un velouté au petit rond

Publié le par mamouna

comment, vous ne connaissez pas le petit rond????? c'est pourtant de saison!!!!!!

 

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alors, vous prenez un petit rond ... bon d'accord, j'suis lourde maintenant, donc un potiron (il en faut 1kg, pret, découpé)

un oignon que vous faites revenir dans un peu d'huile d'olive

vous ajoutez le potiron

1 litre d'eau

1 patate de belle taille pas une demie portion

1 c à soupe de curry

1c à soupe de fond  de légume

1 peu de sel

 

on fait cuire le tout, et quand c'est pret, hop tout dans le blender avec du fromage genre St Moret

 

c'est super bon!!!!

 

Publié dans on se régale

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laliebouilloire 27/10/2010 22:11



J'en fait toute les semaines, car j'en raffole, mais je le fait nature juste avec du cube pour le bouillon, une pure merveille les légumes d'automne!!!


Gros bisous et bonne nuit.



mamouna 28/10/2010 20:15



oui, c'est super bon!!!!


bisous



bmarie-bobine's 26/10/2010 14:40



mmmmm ! moi dans la soupe de petit ronds, je mets des triangles (de vache qui rit !) ^^^^



mamouna 26/10/2010 17:11



ah voui, ben moi je mets des fois des petits carré de kiri!!!!



CHRISTINE 26/10/2010 13:40



mmmm, voila une soupe qui donne envie !!!!



mamouna 26/10/2010 17:11



et je peux te dire que c'est un délice!!!!



stef 26/10/2010 08:13



Je note pour le curry!Je n'y ai jamais pensé.Merci!



mamouna 26/10/2010 13:13



et ça donne vraiment une petite note sympa!!!!


bisous



lagrandepages 25/10/2010 23:25



Super simple et super bon ! Perso je rajoute une cuillère ou 2 de créme fraichee dans mon bo; ou assiette pour encore plus d'onctuosité !! 


Bisous d'une gourmande !!!



mamouna 26/10/2010 13:15



pour éviter la crème fraiche, je mets le fromage....... l'onctuosité est là et un peu moins de calories...


bisous